わのわ ココロ＆からだ ととのい～心と身体の調和～浜松市マクロビ気学自分の強みで自分らしく生きる♪

『ココロとからだをととのえる』
ライフスタイリスト
わのわ　上村晃子です。

いつもご覧下さり、
ありがとうございます。


春の訪れと共に
やってくるのが

浜松が誇る

エシャレット！

2014/04/11

エシャレットからの恵み　自然が喜ぶ恵み

収穫しても、してもたくさん採れる我が家のエシャレット。--------------------------------------------------------2014/02/17我が家のエシャレットの収穫に。家の畑で、、、というか、弟が野菜作りをしている畑に昨日、エシャレットを収穫しに行ってきました。南区といえば『エシャレット』！らしいのですが、…

こちらの記事でも
紹介してるけど

南区が発祥の地で
全国有数の出荷量って
知ってました？

我が家では

弟のお陰で

この時期になると
大量に採れるのよ♪



そして

定番なんだけど
おかかと和えて

食べるのが
マイブーム☆



エシャレットは

まるごと全部
食べられるし

まさに

【地のもの】

【旬のもの】

だから

これを食べたら
パワーつくよ～♪

実際、
効能をみても

血液を
サラサラにする効果や

疲労回復、
風邪予防にも

効果があるし

体内の塩分排出を
助けるカリウムが多く

新鮮なものほど
その効能は
あるようなので

普段の食生活で

ちょっと塩分
摂り過ぎてるかな、、、

と感じてたら

ぜひエシャレットを♪

採れたてを
そのままパクパクして
パワーUP中です！笑


そんなパワー全開で
こちらのイベントで
お待ちしてますね～♪
☆3月のイベント情報☆

3/8（日）イベントに出店します♪
☆女神のフェスタ＠浜北文化センター

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